Recettes
Alerte gourmandise : 15 recettes au fromage à tester cet automne (vous allez craquer)
Quand les feuilles tombent et que le vent devient plus frais, une envie irrésistible de plats chauds et réconfortants se…
Auteur/autrice : Bastien P.
Bastien, chef autodidacte, a découvert le thermomix comme un outil révolutionnaire. Avec sa créativité et son approche ludique de la cuisine, il propose des recettes innovantes qui inspirent les cuisiniers de tous niveaux.
Recettes
30 apéritifs d’automne parfaits pour un dimanche (le n°7 va vous surprendre)
L’automne transforme nos week-ends en véritables cocons de chaleur. Et quoi de mieux qu’un apéritif réconfortant pour donner le ton…
Recettes
8 recettes de lentilles que vous ne pensiez jamais aimer (la 3e est bluffante)
Les lentilles ont longtemps été vues comme un simple accompagnement ou un aliment de rechange. Mais ces dernières années, elles…
Aliments
Les chefs l’adorent : cette pomme de terre rend vos purées incroyables !
Elle est discrète sur les étals, pourtant les plus grands chefs en raffolent. Si vous cherchez à sublimer vos purées,…
Recettes
Les Lorrains le jurent : cet ingrédient secret sublime votre quiche (et personne n’en parle)
La vraie quiche lorraine fait partie de ces trésors culinaires que l’on pense bien connaître… jusqu’à ce qu’un Lorrain vous…
Aliments
Cette astuce fait cuire votre riz 2x plus vite (et vous fait économiser gros)
Vous en avez assez d’attendre une éternité pour faire cuire votre riz ? Et si on vous disait qu’il existe…
Aliments
Ce poulet rôti cache un ingrédient inattendu (vous le payez trop cher)
Il brille, il sent bon le rôti, et il semble tout droit sorti d’une rôtisserie… Pourtant, ce poulet rôti du…
Aliments
Ne laissez plus vos bananes noircir : cette astuce simple les garde fraîches des semaines !
Vous en avez assez de voir vos bananes noircir en quelques jours à peine ? Que ce soit pour les…
Recettes
Elle fait des œufs au four avec 3 restes du frigo (le résultat bluffe !)
Et si vous pouviez transformer trois restes coincés dans votre frigo en un plat digne d’un repas italien réconfortant ?…
Recettes
Cette recette auvergnate oubliée va vous réconcilier avec les pommes (ultra facile !)
Vous croyez tout savoir sur les desserts aux pommes ? Attendez de découvrir cette recette rustique venue tout droit d’Auvergne…