Recettes
Chantilly maison qui tient sous la chaleur : l’ingrédient secret enfin dévoilé !
Tu adores la chantilly maison, mais dès que le soleil tape un peu trop fort, elle s’écroule comme un château…
Auteur/autrice : Bastien P.
Bastien, chef autodidacte, a découvert le thermomix comme un outil révolutionnaire. Avec sa créativité et son approche ludique de la cuisine, il propose des recettes innovantes qui inspirent les cuisiniers de tous niveaux.
Recettes
5 minutes et une tomate : la recette d’été que vous allez refaire tout l’été !
Il fait chaud, vous êtes affamé(e), mais rien ne vous tente vraiment ? Y’a ces jours d’été où même cuisiner…
Recettes
Courgettes oubliées ? Cette frittata express va vous sauver en 15 minutes chrono !
Tu ouvres le frigo, et là… une courgette pas très fraîche qui traîne depuis quelques jours. Tu te demandes si…
Recettes
Ce dessert grec au citron fait fondre tout le monde (et il est ultra facile)
Tu as envie d’un dessert qui change, facile à préparer et qui met tout le monde d’accord ? Arrête-toi là.…
Recettes
Cette astuce simple pour une confiture de mûres sans pépin va vous étonner !
Tu adores la confiture de mûres, mais ces foutus petits pépins viennent toujours gâcher la fête ? Attends un peu……
Recettes
L’astuce d’un chef étoilé pour écaler un œuf sans galérer (testée et approuvée)
Tu galères toujours à enlever la coquille de tes œufs durs ? T’as beau tapoter, rouler, éplucher avec précaution… et…
Recettes
Voici la recette d’été que Laurent Mariotte ne cuisine jamais sans (vous allez l’adorer)
Quand les températures grimpent et que le soleil tape fort, on a envie de fraîcheur, de simplicité… et surtout de…
Recettes
Cet ingrédient secret rend vos grillades au barbecue inoubliables (et ultra faciles)
Tu veux que ton barbecue soit vraiment inoubliable ? Pas juste bon… mais waouh, on s’en souvient encore dans deux…
Recettes
Aubergines à la parmigiana : l’erreur qui ruine ce plat culte (et comment l’éviter)
Tu mets tout ton cœur à cuisiner une aubergine à la parmigiana bien dorée et fondante. Et pourtant, une petite…
Recettes
15 recettes de taboulé à tester cet été (la n°7 va vous surprendre)
L’été est enfin là… tu sens cette envie soudaine de plats ultra frais et faciles à préparer ? Oublie les…